documenta-Stadt Kassel

Kassel 1100 – mit kulinarischen Köstlichkeiten ins Jubiläumsjahr

30. Mai 2012. Die Produktpalette zum Stadtjubiläum ist um vier kulinarische Erzeugnisse reicher: Ab sofort sind neben dem Jubiläumsbier auch Jubiläumswein und -sekt erhältlich, zudem gibt es - typisch Kassel eben - mit der Herkules-Keule eine Ahle Worscht und - für die Konfekt-Freunde - eine spezielle Jubiläumspraline. „Schon Albert Einstein wusste, dass ein leerer Magen ein schlechter Ratgeber ist“, sagte Bürgermeister Jürgen Kaiser, als er die zahlreichen Gäste zur Produktpräsentation im Bürgersaal des Kasseler Rathauses begrüßte. „Daher freuen wir uns über die vielfältigen kulinarischen Angebote unserer Partner.“

Jubiläumswein und -sekt

Aus dem Hause Wein-Müller gibt es ab sofort sowohl einen fränkischen Wein als auch einen fränkischen Sekt zur 1100 Jahr-Feier. „Da die Feierlichkeiten sich auf die Ersterwähnungsurkunden beziehen, die unter dem fränkischen König Konrad I. ausgestellt wurden, lag es nah, Produkte aus dem Anbaugebiet Franken anzubieten“, so Geschäftsführer Karl-Heinz Jennewein. Das Etikett der Sektflasche hat der bekannte Plakatkünstler Wilhelm Schlote gestaltet, die bunten Kassel 1100-Icons sorgen dafür, dass man die Produkte sofort mit dem Stadtjubiläum in Verbindung bringt. Der Verkaufspreis pro Flasche liegt bei 7,95 Euro, 50 Cent davon werden jeweils für das Stadtjubiläum eingesetzt.

Jubiläums „Ahle Worscht“

Die Feinkostfleischerei Rohde bietet mit der Herkuleskeule eine ganz besondere Ahle Worscht zum Stadtjubiläum an. „Die Ahle Worscht ist die Botschafterin Nordhessens“, so Fleischermeister Dieter Rohde, der nach den Grundsätzen der Slow Food-Bewegung in traditioneller Hausschlachtung produziert. „Für die Herkuleskeule habe ich vor einigen Jahren ein Patent angemeldet und freue mich, dass sie jetzt mit spezieller Verpackung für das Stadtjubiläum wirbt.“ Die Herkuleskeule wird für 16,20 Euro pro Stück verkauft, 50 Cent fließen jeweils auf das Spendenkonto „Kassel 1100“.

Jubiläumspraline

Auch die Pralinenwerkstatt hat sich eine besondere Komposition für das Stadtjubiläum einfallen lassen: Eine Jubiläumspraline aus feinster weißer Schokolade und mit ganz besonderem Geschmack soll für die 1100 Jahr-Feier werben. „Wir haben verschiedene Varianten ausprobiert und sind jetzt sehr zufrieden mit dem Ergebnis“, so Geschäftsführer Thomas Ernst. „Die Praline bieten wir in verschiedenen Verpackungen an und können sie auch individuell mit den etablierten Köstlichkeiten aus der Pralinenwerkstatt kombinieren.“

Panini-Album

Doch nicht nur kulinarische Produkte sollen für das Stadtjubiläum werben: Alexander Böker und Oliver Wurm wollen unter der Überschrift „Kassel sammelt Kassel“ pünktlich zum Jubiläum ein Panini-Album mit Klebebildern rund um die Stadt herausbringen. „Wir haben bundesweit mehr als 60 Millionen Sticker verkauft“, so Böker. „Jetzt wollen wir mit Kassel erstmals eine mittelgroße Stadt in den Fokus rücken.“ Das Stadtjubiläum sei eine einmalige Gelegenheit dafür. 40 Seiten, 216 Motivbildchen, 50.000 Sammelhefte und 2,5 Millionen Sticker. Die Ideengeber sind begeistert von der Vielseitigkeit Kassels: „Vom Herkules über die Ahle Worscht, von den Brüdern Grimm bis zur zu documenta und vom KSV Hessen Kassel und den Kassel Huskies hin zu berühmten Persönlichkeiten der Stadt wird alles dabei sein.“ Die Panini-Hefte und Sticker sollen ab dem 18. Februar 2013 verkauft werden.

Bei der Produktpräsentation im Bürgersaal war auch die Kassel Marketing GmbH mit einem Verkaufsstand vertreten: Dort wurden unter anderem die Jubiläumsbriefmarke, die Jubiläumsplakate und die Replik einer der beiden Ersterwähnungsurkunden verkauft. „Wir freuen uns, dass wir schon jetzt so gut für das Stadtjubiläum aufgestellt sind“, so Tourismusbereichsleiter Hubert Henselmann. „Derzeit erarbeiten wir gemeinsam mit dem Büro 1100 weitere attraktive Merchandising-Artikel für die 1100 Jahr-Feier.“

Bürgermeister Jürgen Kaiser zeigte sich sehr zufrieden mit der Präsentationsveranstaltung. „Die Gäste hatten nicht nur Gelegenheit, sich einen Überblick über den Stand der Vorbereitungen zum Stadtjubiläum zu verschaffen, sondern konnten dank der vielen externen Partner auch gleich ein Stück Stadtjubiläum mit nach Hause nehmen.“

Von allen Jubiläumsprodukten kommt ein Teil des Erlöses dem Stadtjubiläum zu Gute.

Kontakt/Fragen:

Stadt Kassel, Büro 1100, Obere Königsstraße 8, Zimmer H 221, 34117 Kassel, Telefon 05 61/7 87-20 13, E-Mail 2013@stadt-kassel.de, www.kassel-1100.de

Spendenkonto:

Kasseler Sparkasse, BLZ: 520 503 53, Konto: 2244, Verwendungszweck: Stadtjubiläum

Zum Hintergrund:

Am 18. Februar 913 unterzeichnete König Konrad I. im damaligen Chassalla oder Chassella zwei Urkunden - die ersten schriftlichen Belege für die Existenz Kassels. Ausgehend vom Datum dieser so genannten Ersterwähnungsurkunden wird die Stadt im Jahr 2013 ihre 1100-jährige Geschichte feiern. Das Jubiläumsjahr startet mit einem Festakt am 18. Februar 2013.

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