Naturpark Schwalm-Nette: Wildstrauchblüten-Exkursion rund um Wachtendonk

Bei einer Exkursion des Naturparks Schwalm-Nette am Sonntag, 15. Mai, 10 bis 13 Uhr, erfahren die Teilnehmenden Interessantes über Wildsträucher und ihre Blüten. Während Bienen und andere Insekten den Nektar nutzen, kann man die Blüten zu genüsslichen Delikatessen verarbeiten.
Dr. Regina Thebud-Lassak weiß, wie es geht und erklärt die Unterschiede zwischen essbaren und giftigen Blüten und woran man sie erkennt. Rezeptvorschläge gibt es natürlich auch. Kostproben von Marmeladen, Gelees und Likören runden die Tour ab. Treffpunkt ist im Naturparkzentrum Wachtendonk „Haus Püllen", Feldstraße 35 in Wachtendonk. Eine Anmeldung ist erforderlich unter der Telefonnummer 02162 / 81709430. 

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