Meldungsdatum: 23.09.2022

Landfrauen pressen zum neunten Mal Saft aus 7,5 Tonnen Äpfeln in Stadtlohn

Bereits zum neunten Mal sammelten die Landfrauen Stadtlohn fleißig Äpfel, um diese mit den Profis der mobilen Obstpresse aus Siegen zu frischem Saft zu verarbeiten. Über zwei Tonnen sammelten die Landfrauen selbst. Sie verkauften das fertige Endprodukt an alle Selbstabholer auf dem Hof Weddeling, auf dem die mobile Obstpresse vergangenen Montag auch den Saft produzierte.

Ebenso wichtig für die Ausbeute des Presstages waren die Landwirte und Gärtner, die ihr eigenes Obst mitbrachten und dann ihren Saft wieder mitnehmen konnten, für fünf Euro pro fünf-Liter-Pack. Die Mindestmenge hierbei lag bei 50 Kilogramm.

Die mobile Saftpresse war einen ganzen Tag lang in Stadtlohn in Betrieb. Morgens um sieben Uhr startete der Tag. Der Prozess kann nur durch Teamwork reibungslos ablaufen, sodass die Aufgabenverteilung von Anfang an geklärt war: Die einen halfen am Vormittag, die anderen standen bis in die späten Abendstunden an der lauten Maschine. Vorne wird immer wieder ein neuer Schub Äpfel durch die Maschine gerattert. Am Förderband werden faule Früchte aussortiert und es wird dafür gesorgt, dass diese gut zum Schredder gelangen. Dann wird das zerkleinerte Obst ausgepresst. Ein Durchlauferhitzer bringt den Saft auf 80 Grad Celsius. Anschließend wird der fertige Saft in fünf-Liter-Beutel abgefüllt und in Mehrweg-Kartons verpackt. Gut 300 Kilogramm gehen in einer Stunde durch die Presse und werden zu 180 Litern Saft.

Die Aktion rund um mobile die Obstpresse lockte zudem viele Besucherinnen und Besucher an: Bürgermeister Berthold Dittmann, zwei Seniorengruppen, vier Kindergartengruppen und viele weitere Gruppen statteten den Landfrauen einen Besuch ab und schauten sich an, wie die Produktion des Apfelsafts abläuft. Die Landfrauen blicken auf eine erfolgreiche Aktion zurück, denn es wurden insgesamt 4500 Liter oder 900 fünf-Liter-Pakete Saft produziert.

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Obstpresse Landfrauen Stadtlohn

©  Stadt Stadtlohn
Obstpresse Landfrauen Stadtlohn

Bürgermeister Berthold Dittmann besucht die Landfrauen Stadtlohn, die die Aktion rund um die mobile Obstpresse in Stadtlohn organisieren.