10. März 2023
Naturpark Schwalm-Nette: Kochen mit Wildkräutern
Wegberg#
Nachhaltig und regional bieten Wildpflanzen eine hervorragende Ergänzung zu unserer Ernährung. Wie man die Kräuter verarbeitet, erfahren Interessierte am Samstag, 19. März, von 10 bis 15 Uhr, bei einer Veranstaltung des Naturparks Schwalm-Nette. Diplom-Biologin Sandra Nievelstein bereitet mit den Teilnehmenden gemeinsam ein Menü aus Wildkräutern. Vorher sammeln alle gemeinsam die Kräuter. Die Teilnahme kostet 60 Euro inklusive selbsterstelltem Wildkräuterkochbuch, Menü, Tee und Kräuterwasser. Anmeldung und weitere Informationen unter der Telefonnummer 02434 / 9929565 oder per Mail an kraeuterstein@gmx.de
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