Naturpark Schwalm-Nette: Kochen mit Wildkräutern

Nachhaltig und regional bieten Wildpflanzen eine hervorragende Ergänzung zu unserer Ernährung. Wie man die Kräuter verrbeitet, erfahren Interessierte bei zwei Veranstaltungen des Naturparks Schwalm-Nette. Der erste Termin ist am Samstag, 19. August, von 10 bis 15 Uhr. Das zweite Seminar findet statt am Sonntag, 20. August, 10 bis 15 Uhr. Gemeinsam mit Diplom-Biologin Sandra Nievelstein sammelt die Gruppe Kräuter und verwertet diese zu alltagstauglichen und vollwertigen Gerichten. Die Teilnahme kostet 60 Euro je Seminar, inklusive selbsterstelltem Wildkräuterkochbuch, Menü, Tee und Kräuterwasser. Anmeldung und weitere Informationen unter der Telefonnummer 02432 / 9929565 oder per E-Mail an kraeuterstein@gmx.de

www.kraeuterstein.de