Meldungsdatum: 21.03.2025
Nachhaltig und regional bieten Wildpflanzen eine hervorragende Ergänzung zu unserer Ernährung. Wie die Kräuter verarbeitet werden, erfahren Interessierte bei einer Veranstaltung des Naturparks Schwalm-Nette am Samstag, den 5. April, von 13 bis 18 Uhr. Gemeinsam mit Diplom-Biologin Sandra Nievelstein sammelt die Gruppe Kräuter und verarbeitet diese zu alltagstauglichen und vollwertigen Gerichten.
Die Teilnahme kostet 60 Euro, inklusive selbsterstelltem Wildkräuter-Rezeptheft, Menü, Tee und Kräuterwasser. Treffpunkt ist an der Dorper Straße 29 in Wegberg. Anmeldung und weitere Informationen unter der Telefonnummer 02434-9929565 oder per E-Mail an kraeuterstein@gmx.de.
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