Meldungsdatum: 18.07.2025
Seit wenigen Tagen ist die gastronomische Landschaft in Wertheim um ein neues Restaurant reicher. Am 10. Juli hat in der Rathausgasse „La Pasta & Boteco“ eröffnet. Das Konzept basiert auf italienischer Küche mit brasilianischen Einflüssen. Damit laden die drei Gastronomen die Gäste zu einer kulinarischen Reise ein, die mediterrane Raffinesse und südamerikanische Lebensfreude vereint.
Davon überzeugte sich jetzt der Aufsichtsrat der Steg/Wohnbau bei einem Besuch nach einer Sitzung. Oberbürgermeister Markus Herrera Torrez freute sich über das neue kulinarische Aushängeschild im Herzen der Altstadt. Mit einem „Wertheimer Optimisten“ in Gelb – der Farbe des Trikots der brasilianischen Fußballnationalmannschaft – wünschte Herrera Torrez den Gastronomen viel Erfolg. Er dankte Thomas Müller, dem Geschäftsführer der Stadtentwicklungsgesellschaft, dem es gelungen war, das Lokal in der Rathausgasse 6 nach Schließung des „La Lanterna“ im September 2024 wieder zu verpachten und zu beleben.
Luiz Felipe Saldanha Vianna Schaun, seine Frau Simone de Aguiar Machado und Amine Pimentel haben die Räumlichkeiten von der Steg angemietet. Alle drei haben italienisch-brasilianische Hintergründe, verfügen über Erfahrungen in der Hotel- und Gastronomiebranche und leben seit Jahren in Deutschland. Amine Pimentel hatte auch gleich ein großes Kompliment für Wertheim parat: „Es ist die einzige Stadt in Deutschland, in der ich bisher gelebt habe, in der die Menschen wirklich freundlich sind. Ähnlich wie wir Brasilianer: offen, herzlich und lächelnd.“
Die Speisekarte von „La Pasta & Boteco“ bietet italienische Vorspeisen und Salate, Pastagerichte mit unterschiedlichen Saucen, Fleisch- und Fischgerichte, Pizzen und italienische Desserts. Saisonal kommen unter anderem brasilianische Vorspeisen hinzu. Das Restaurant hat im Sommerhalbjahr täglich von 11.30 Uhr bis 22 Uhr geöffnet. Im Winterhalbjahr werden die Öffnungszeiten abends um eine Stunde reduziert, außerdem ist dann der Dienstag Ruhetag.
OB Herrera Torrez und der Aufsichtsrat der Steg/Wohnbau gratulierten den Gastronomen von „La Pasta & Boteco“ in der Rathausgasse zur Eröffnung. Foto: Stadt Wertheim
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