Meldungsdatum: 24.04.2026

100 Jahre Fischbrathalle: Stadtmuseum Münster präsentiert Fotos und Objekte

Münster (SMS) Ab Freitag, 24. April, widmet sich das Stadtmuseum dem 100-jährigen Jubiläum der Fischbrathalle in Münster. Historische Fotografien und Objekte aus der Anfangszeit der Fischbrathalle zeigen, dass die gastronomische Einrichtung auch Bestandteil der Stadtgeschichte ist. Die Präsentation ist bis zum 16. August im ersten Obergeschoss des Stadtmuseums zu sehen.

Alles begann am 15. Mai 1926, als Otto und Lina Meyer (geborene Langer), die zuvor von Bremerhaven nach Münster gezogen waren, in der Schlaunstraße 8 ihr neues Restaurant eröffneten: die Fischbrathalle. Möglich wurde dieses neue gastronomische Angebot durch die Industrialisierung. Erst der Ausbau moderner Verkehrs- und Kühlinfrastrukturen ermöglichte den regelmäßigen und schnellen Transport von frischem Fisch aus den Küstenregionen ins Binnenland. Damit veränderten sich nicht nur Handelswege, sondern auch die Essgewohnheiten der Bevölkerung nachhaltig, so auch in Münster. 

Originale aus den 100 Betriebsjahren der Fischbrathalle finden nun erstmals einen Platz im Museum. So etwa die Teller mit der Aufschrift „20 Pfennig“ oder „50 Pfennig“, die den Gästen die Wahl zwischen kleineren und größeren Portionen ermöglichten. Auch ein Stuhl aus den Anfangsjahren, der nach dem Zweiten Weltkrieg zwischen Restaurant und der benachbarten St. Johannes-Kapelle hin- und herwechselte, zeigt die Fischbrathalle als verlässlichen Teil der Nachbarschaft: Als durch die Kriegszerstörungen in der Kapelle Bänke fehlten, entlieh das Restaurant für den Gottesdienst seine Stühle.

Bild: Foto aus der Präsentation, das die Gründerin Lina Meyer Mitte der 1950er-Jahre mit ihrem Team und Familie vor dem münsterschen Restaurant zeigt. Foto: Privat. Veröffentlichung mit dieser Pressemitteilung honorarfrei.

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Lina Meyer mit Team

©  privat
Lina Meyer mit Team

Foto aus der Präsentation, das die Gründerin Lina Meyer Mitte der 1950er-Jahre mit ihrem Team und Familie vor dem münsterschen Restaurant zeigt.