Hertener Vitaltipp: Spargel als Vitaminlieferant

02.05.2003 | Herten

Frischen Spargel direkt vor der Haustür im Spargeldorf Scherlebeck besorgen

02.05.2003

Spargelliebhaber schwelgen jetzt wieder in dem königlichen Gemüse. Die Hertener haben da echte Standortortvorteile bei der Beschaffung des edlen Gemüses. Liegt doch das Spargeldorf Scherelbeck direkt vor der Haustür. So kann der Spargel erntefrisch und ohne Qualitätsverlust auf den Teller kommen.

Spargel schmeckt nicht nur lecker. Wussten Sie, dass er auch ein überaus vitaminreiches Gemüse ist? Als eines der ersten Freilandgemüse nach dem Winter liefert er unserem Körper viele wichtige Vitamine. So deckt eine Portion Spargel den Tagesbedarf an Folsäure zu 100 %, Vitamin C und Provitamin A. Die meisten Vitamine stecken übrigens in den zarten Spargelköpfen. Es muss also nicht immer der Stangelspargel sein. Oft gibt es die (abgebrochenen) Spitzen günstiger. Was alles noch in den weißen Stangen ist, können Sie unter http://www.spargelseiten.de/vitamine.html im Internet nachlesen.

Wenn Sie dann Lust auf den gesunden Spargel, machen Sie eine schöne Radtour in die Ried zum Spargeldorf Scherlebeck im Hertener Norden. Alles Wissenswerte finden Sie dazu unter www.spargeldorf-scherlebeck.de. vital50plus