Schokoladen- und Kaffeeparcours im Naturkundemuseum Kassel
03. März 2010. Eine Erlebnisaktion über die Herkunft von Kaffee und Kakao findet am Sonntag, 7. März, von 10 bis 17 Uhr im Naturkundemuseum statt.
In Deutschland ist Kaffee das beliebteste Getränk und Schokolade als Süßigkeit ist nicht wegzudenken. Doch wo kommen Kaffee und Kakao her, und wie leben die Menschen, die ihn geerntet haben? Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer der Aktion gehen den Weg des Kaffees vom Pflücker zum Konsumenten mit und erleben Sie, wie aus 47 Bohnen eine fertige Tasse Kaffee wird. Dabei sind sie in Produktionsabläufe eingebunden, müssen sortieren, schleppen, handeln, rösten und am Ende natürlich mahlen und aufgießen. Ganz nebenbei erfährt man das Wichtigste über die Biologie und den Anbau der Kaffeepflanzen, die verschiedenen Sorten, die Unbilden des Welthandels und vieles mehr.
Die Kinder können sich derweil über die Herkunft von Schokolade informieren und einen kleinen Schokosnack produzieren. Im kleinen „Café Iguanodon“ können sie sich unter Kaffeepflanzen bei afrikanischer und südamerikanischer Musik entspannen und beim Förderverein Kaffee und Kuchen kaufen. Diese Aktion entsteht in Zusammenarbeit mit dem Gewächshaus für tropische Nutzpflanzen in Witzenhausen, dem Weltladen Marburg, dem Diakonischen Werk in Kurhessen Waldeck sowie dem Verein „Freunde des Naturkundemuseums“.
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