Smaklig måltid!

26.04.2013 | Herten

Schwedischer Kochabend der VHS

Wer an schwedische Spezialitäten denkt, hat meist vor allem eins im Kopf: Köttbullar. Dass die schwedische Küche jedoch weitaus mehr zu bieten hat, davon kann sich am Dienstag, 7. Mai, von 18 bis 22 Uhr in der Küche der Willy-Brandt-Realschule jeder selbst überzeugen. Denn da findet ein Kochabend statt, der allen Feinschmeckern die schwedische Frühjahrs- und Sommerküche näher bringen möchte.

Im Sommer wird leckeres Essen in Schweden besonders genossen – zum einen, weil der helle und warme Teil des Jahres und somit der Zugang zu frischen Nahrungsmitteln leider relativ kurz ist. Aber auch, weil man sich nur im Sommer auf der Veranda zu Kaffee und Kuchen treffen kann.

Damit auch in der Küche der Willy-Brandt-Schule schwedische Frühlingsgefühle aufkommen, kochen die Teilnehmer traditionelle Gerichte mit den Zutaten, die die Jahreszeit hergibt. Außerdem besteht die Chance, eine typische Kaffeetafel kennenzulernen: sieben verschiedene Küchlein und eine Torte kommen auf den Tisch – da ist sicher für jeden etwas dabei.

Die Veranstaltung kostet 20 Euro (einschließlich 8 Euro Umlage. Weitere Informationen erhalten Interessierte bei der VHS Herten, Tel.: (0 23 66) 30 35 18 oder unter www.vhs-herten.de. 

Pressekontakt: Pressestelle, Jana Hubrig (Volontärin), Tel: 0 23 66 / 303 305, Mail: j.hubrig@herten.de, www.herten.de, www.facebook.com/stadtherten