Auf Kräuterjagd an der Niers

Welche Kräuter wachsen am Wegesrand? Welche Bedeutung haben diese für die Gesundheit? Wie bereitet man sie schmackhaft zu? Diesen Fragen widmet sich die Kräuter-Expertin Anita Ficht am Samstag, 4. Mai, von 15 bis 17 Uhr bei einem Spaziergang an der Niers in Wachtendonk. Der Naturpark Schwalm-Nette bietet die Tour an. Start ist das Naturparkzentrum "Haus Püllen" in Wachtendonk an der Feldstraße 35.

Bevor es los geht, stellt die Spezialistin zunächst Kräuter aus dem Hochbeet des Bauerngartens im Naturparkzentrum vor. Nach der Einführung zu Sauerampfer, Thymian, Liebstöckel, Pfefferminze und Co. startet die Exkursion. Hier gehen die Teilnehmer selbst den Kräutern auf die Spur. Anita Ficht erklärt, wie die gefundenen Exemplare als Arznei und zum Kochen zu verwenden sind. Neben Tipps zur Verarbeitung der Kräuter gibt die Expertin Empfehlungen zum Pflanzen.

www.naturparkschwalm-nette.de