Naturpark Schwalm-Nette: Kräuter und Kochen

Zu einer kulinarischen Kräuterwanderung lädt der Naturpark Schwalm-Nette am Samstag, 15. Juni, ein. Von 10 bis 15 Uhr suchen Biologin Andra Nievelstein und Ernährungswissenschaftlerin Ute Vincens mit den Teilnehmern verschiedene Kräuter und erklären sie. Im Anschluss bereiten Interessierte unter fachkundiger Anleitung ein Drei-Gänge-Menü zu. Die Teilnahme kostet 30 und für NABU-Mitglieder 27,50 Euro. Wer dabei sein möchte, sollte wetterfeste Kleidung tragen, Papier und Stift für Notizen und gegebenenfalls Korb, Schere und Handschuhe zum Sammeln mitbringen. Treffpunkt ist an der NABU-Naturschutzstation Haus Wildenrath, Naturparkweg 2. Auskunft und Anmeldung unter Telefon 02434/9929565.
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