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Indischer Kochkurs bei der VHS Iserlohn
Iserlohn.
Zu dem Kochkurs „Kurkuma, Curryblätter & Co. - Indische Küche“ lädt die Volkshochschule Iserlohn an drei Terminen, dienstags ab 26. November, jeweils 18 bis 21.45 Uhr, in das VHS-Kochstudio im Stadtbahnhof ein.
Unter Anleitung der Kursleiterin Regina Gurram entdecken die Teilnehmenden die besonderen Geschmacksnoten von Kurkuma, Curryblättern, Kreuzkümmel und Chili, unverzichtbare Gewürze der indischen Küche. Weitere Zutaten wie Erd- und Kokosnuss versprechen außergewöhnliche Geschmackserlebnisse. An drei Kochabenden werden neue Rezepte der indischen Küche erarbeitet. Mitzubringen sind ein scharfes Küchenmesser, eine Schürze und ein Restegefäß.
Anmeldungen zu dem Kurs 132_37078 nimmt die Volkshochschule Iserlohn, Bahnhofsplatz 2, schriftlich per Anmeldekarte oder online unter www.vhs-iserlohn.de entgegen.
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