Naturpark Schwalm-Nette: Kulinarisches aus der Natur

Ob im Frühjahr erste zarte Frühlingskräuter, im Mai schöne Blüten oder im Herbst leckere Früchte, die Natur hat einiges zu bieten. Wer sich ein Stück Gesundheit in die Küche holen möchte, ist willkommen zu einer Wildkräuterführung des Naturparks Schwalm-Nette am Samstag, 24. Mai. Von 10 bis 15 Uhr erklären Biologin Sandra Nievelstein und Ernährungsberaterin Ute Vincens den Teilnehmern, was sie zur Zubereitung der Pflanzen wissen müssen. Los geht es an der Rudolf-Steiner-Schule, Weiersweg 10 in Mönchengladbach-Lürrip. Die Teilnahme kostet 30 und für NABU-Mitglieder 27,50 Euro. Wer dabei sein möchte, sollte wetterfeste Kleidung tragen und Korb, Schere und Handschuhe zum Sammeln und Papier und Stifte für Notizen mitbringen. Auskunft und Anmeldung unter Telefon 02434/9929565 oder per E-Mail: sandra.nievelstein@yahoo.de
www.npsn.de