Klimaschutzfrühstück mit schmackhaften Kostproben und spannenden Gesprächen
Am 27. September auf dem Alten Markt
Für den 27. September, ab 9.00 Uhr lädt das städtische Umweltamt alle interessierten Magdeburgerinnen und Magdeburger zum 3. Magdeburger Klimaschutzfrühstück ein. Auf dem Alten Markt wollen die Mitarbeiter des Umweltamtes mit schmackhaften Kostproben auf eine gesunde und klimafreundliche Ernährung aufmerksam machen.
„Mit dem inzwischen 3. Magdeburger Klimaschutzfrühstück möchten wir einen weiteren Beitrag zur Erhöhung der Wahrnehmung des Klimaschutzes in der Magdeburger Bevölkerung leisten“, so der Leiter des Umweltamtes Rolf Warschun. „Zudem ist die Veranstaltungsreihe eine gute Plattform, um in angenehmer Atmosphäre mit interessierten Magdeburgerinnen und Magdeburgern Erfahrungen zum städtischen Klimaschutz auszutauschen.“
Unterstützt wird das Umweltamt durch den Berliner Verein „Kate“, der mit den Besucherinnen und Besuchern auf eine kulinarische Entdeckungsreise gehen und gemeinsam mit ihnen vor Ort Köstlichkeiten zubereiten wird. Dabei kann man selbst die Zubereitung eines gesunden und klimafreundlichen Frühstücks mit regionalen und saisonalen Produkten ausprobieren. Die Speisen sollen Anregungen für die eigene Ernährung geben.
Eine um 11.00 Uhr beginnende Gesprächsrunde widmet sich der Frage, welche Wege beschritten werden können und müssen, um das Angebot an regionalen und saisonalen Produkten für die Verbraucher zu erhöhen. Dazu diskutieren in gemütlicher Runde der Landwirt Jörg Claus, Wolfgang Zahn von der Agrarmarketinggesellschaft Sachsen-Anhalt und Thomas Struppe vom Verein Kate. Die Moderation übernehmen der Leiter des Umweltamtes Rolf Warschun und der Geschäftsführer vom Stadtmarketing „Pro Magdeburg“, Georg Bandarau.
Das Magdeburger Klimaschutzfrühstück, das diesmal vom Tag des Magdeburger Gartenfreundes umrahmt wird, ist eine von 17 Maßnahmen des im April 2013 vom Stadtrat verabschiedeten Energie- und Klimaschutzprogramms 2013 - 2015 der Landeshauptstadt. Mit der Veranstaltungsreihe soll auch Wissen darüber vermittelt werden, wie man im Alttag einen Beitrag zum Klimaschutz leisten kann und welche konkreten Auswirkungen der Klimawandel auf unser individuelles Leben in Magdeburg hat.
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