Naturpark Schwalm-Nette: Frühling in der Salatschüssel

Wie man einen köstlichen Salat aus Frühlingskräutern wie zum Beispiel Löwenzahn, Taubnessel und Gänseblümchen zubereitet, lernen die Teilnehmer einer Veranstaltung des Naturparks Schwalm-Nette am Samstag, 30. April. Von 14.30 bis 17.30 Uhr begleitet Kräuterfrau Anita Ficht die Gruppe und erklärt, wie man die Blätter der Pflanzen in Honig einlegt. Los geht es am Naturparkzentrum Wachtendonk „Haus Püllen“, Feldstraße 35. Wer dabei sein möchte, sollte feste Schuhe tragen und etwas zum Schreiben mitbringen. Auskunft und Anmeldung unter Telefon 02836/919900.
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