Unna, den 22. Februar 2017
VHS-Aktuell: „Einfach Lecka!“ Regionale Hausmannskost kochen lernen
Neuer Kochkurs mit Gudrun Friese-Kracht startet am 2. März
Kreisstadt Unna.
Hausmannskost hat in Westfalen einen guten Ruf. Was früher deftig und rustikal auf den Tisch kam, ist mittlerweile selbst von der Sternegastronomie wiederentdeckt worden – selbstredend modern komponiert und entsprechend inszeniert.
In einem neuen Kochkurs, der am Donnerstag, 2. März 2017, beginnt, dreht sich alles rund um Leckereien aus den verschiedenen Regionen Deutschlands. VHS-Kochdozentin Gudrun Friese-Kracht vermittelt leidenschaftlichen Kochfans oder solchen, die es noch werden wollen, Tricks für die Zubereitung vielfältiger heimischer Rezepte – auch mit internationalen Komponenten. Wünsche der Teilnehmenden werden dabei gerne berücksichtigt.
Der Kurs „,Einfach Lecka!‘ Regionale Hausmannskost neu interpretiert“ mit der Kursnummer F6316 findet donnerstags vom 2. bis zum 30. März jeweils von 18.00 – 21.00 Uhr in der Lehrküche der Harkortschule statt. Die Gebühr für die Veranstaltung beträgt 100,- € inklusive 45,- € für die Lebensmittel. Eine detaillierte Seminarbeschreibung zum Angebot ist im aktuellen VHS-Programmheft auf der Seite 139 zu finden. Der Kurs ist auch im Online-Katalog unter www.vhs-zib.de in der Rubrik „Gesundheit, Fitness & Ernährung“ im Unterbereich „Ernährung und Kochen“ zu finden. Und natürlich berät auch die Studienbereichsleiterin für Fitness & Ernährung Brigitte Schubert gerne Interessierte zum Kursangebot.
Anmeldungen zu allen Kursen nimmt die VHS unter 02303/103-713 oder -714 sowie online auf der Internetseite www.vhs-zib.de entgegen.
Informationen und Kontakt:
Studienbereichsleiterin Brigitte Schubert, Tel.: 02303/103-732, brigitte.schubert@stadt-unna.de, Internet: www.vhs-zib.de
Die Fotorechte liegen bei Gudrun Friese-Kracht
Pressekontakt: Kreisstadt Unna, Kreisstadt Unna, Büro des Bürgermeisters, Presseangelegenheiten
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