Kräuter sammeln, Suppe kochen

Das Niederrheinische Freilichtmuseum des Kreises Viersen bietet eine kulinarische Mitmach-Aktion für Erwachsene an. Am Sonntag, 9. April, könnenn die Besucher eine traditionelle Neun-Kräuter-Suppe zubereiten. Beginn ist um 11 Uhr. Der Kurs dauert rund drei Stunden.
Der Winter ist überstanden und die wärmende Sonne erweckt die Keimkraft in der Erde. Die ersten Frühlingskräuter sprießen - der richtige Zeitpunkt für eine wohltuende Kräutersuppe. Die Teilnehmer der Mitmach-Aktion sammeln unter Anleitung Kräuter auf dem Gelände des Museums und bereiten daraus eine traditionelle Neun-Kräuter-Suppe über dem offenen Feuer zu.

Eine Anmeldung erforderlich unter Telefon 02158/91730. Zuzüglich zum regulären Eintritt von 4,50 Euro (ermäßigt 3,50 Euro) fällt eine Materialgebühr von drei Euro an.

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