Naturpark Schwalm-Nette: Grünzeug für die Gesundheit

Bei einer Exkursion des Naturparks Schwalm-Nette am Sonntag, 8. Oktober, lernen die Teilnehmer Kräuter und die vielseiteigen Verwendungsmöglichkeiten für die Gesundheit und den Essenstisch kennen. Landschaftsführerin Iris Lau weiß, wo man Wiesenbärenklau, Johanniskraut, Weidenröschen und andere Kräuter ernten kann und wie man sie verarbeitet. Das Ergebnis ist vielseitig, bunt, gratis, regional, bio, vegan sowie eiweiß- und vitaminreich. Los geht es um 10 Uhr am Parkplatz der Firma Otto Stops, Waldnieler Straße/Vorster Straße 1 in Mönchengladbach. Eine Anmeldung ist erforderlich unter der Telefonnummer 02166/958131 oder per E-Mail an natur@iris-lau.de. Die Teilnahme ist kostenlos. Mitzubringen sind Neugier und gute Laune sowie feste Schuhe und wetterfeste Kleidung.

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