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VHS-Seminar „Einfach kochen!“

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Bei der Volkshochschule Iserlohn im Stadtbahnhof findet jeweils am Mittwoch, 6. und 13. Juni, von 18 bis 21.45 Uhr das Kochseminar „Einfach Kochen!“ statt.

Die Teilnehmenden lernen die ersten Schritte zum einfachen, unkomplizierten Kochen kennen. An zwei Abenden wird jeweils ein 3-Gänge-Menü zubereitet. Am ersten Seminartag: Iserlohner Senfsuppe, Schweinepilzrahm mit selbstgemachten Nudeln und Erbsen-Möhren-Gemüse sowie Biskuitrolle mit Himbeercreme. Am zweiten Seminartag: Garnelen mit Chilli-Maispüree und Schwarzbroterde, Schnitzel mit Bratkartoffeln und Paprika-Gemüse sowie Schokomousse mit Vanillesoße. Alle Gerichte sind so konzipiert, dass direkt mit dem Kochen begonnen werden kann.
Bitte mitbringen: scharfes Küchenmesser, Küchenschürze, Restegefäß und Küchentuch.

Anmeldungen unter der Kurs-Nummer 181_38170 nimmt die VHS Iserlohn, Bahnhofsplatz 2, telefonisch unter 02371 / 217-1943, schriftlich per Anmeldekarte sowie online unter www.vhs-iserlohn.de oder per VHS-App entgegen. Anmeldeschluss ist am 29. Mai.

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