Hamm, 22. Oktober 2008

5 Jahre Hammer Tafelfreuden

Im Herbst 2003 schlossen sich acht Hammer Gastronomie-Betriebe unter der Bezeichnung „Hammer Tafelfreuden“ zusammen. Zum fünften Geburtstag schauen die Tafelfreuden auf eine aktive und erfolgreiche Zusammenarbeit zurück, möchten aber auch den Blick in die Zukunft richten und ein weiteres Mitglied der Runde willkommen heißen.

Das herausragende jährliche Event der „Hammer Tafelfreuden“ ist sicherlich „Hamm kulinarisch“ am ersten August-Wochenende. Auf dem Marktplatz an der Pauluskirche präsentieren sich die Gastronomie-Betriebe und bieten in einem angenehmen Ambiente ihre kulinarischen Spezialitäten an. Darüber hinaus haben die Tafelfreuden in den letzten Jahren zahlreiche weitere gemeinsame Aktionen durchgeführt, wie die Hammer Spargelsuche oder das Menu-Karussell. Ferner überraschen die Tafelfreuden ihre Gäste seit 2005 jährlich mit einer ganz besonderen Frühjahrsaktion. Ob „Haben sie schon mal gemordet“, „Dinner for you“ oder der bereits für 2009 geplanten Veranstaltungsreihe: In den Häusern erwarten die Gäste kulinarische und kulturelle Highlights! Im Laufe der Jahre sind so über 50 Veranstaltungen, die zum allergrößten Teil ausverkauft waren, durchgeführt worden. Diese haben die Brücke geschlagen zwischen leckerem Essen, stilvollem Ambiente sowie spannender und humorvoller Unterhaltung. Viele Aktionen dienten dazu, den Blick der Gäste nicht nur auf den einzelnen Gastronomie-Betrieb zu richten, sondern die Vielfältigkeit der einzelnen Häuser darzustellen.

 

Der Blick in die Zukunft stimmt die Tafelfreuden positiv: Durch die Erweiterung um ein weiteres Mitglied – die Maxigastro – sind die Tafelfreuden noch breiter aufgestellt. Im Jahr 2009 steht neben der gemeinsamen Frühjahrsaktion von Januar bis April und „Hamm kulinarisch“ ferner die Teilnahme beim Nordrhein-Westfalen-Tag auf dem Programm. Ergänzt werden soll die Palette auch zukünftig durch kundenfreundliche Aktionen, die die Stärken der Betriebe betonen.

 

Die Hammer Tafelfreuden bestehen aus: Hotel Alte Mark, Lippmann am Boll, Gasthof Hagedorn, Haus Splietker, Restaurant Berkemann, Enchilada im Kristallpalast, Mercure Hotel Hamm und Restaurant Mausefalle. Als neuestes Mitglied der Tafelfreuden wurde die Maxigastro aufgenommen.


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