Kreis lädt zur Auftaktveranstaltung ein

Kampagne „Besser essen macht Schule“

Kreis Unna. (PK) Die Ganztagsschulen in Nordrhein-Westfalen werden verstärkt ausgebaut. Dadurch wächst auch die Zahl der Schüler, die über die Mittagszeit hinaus in der Schule bleiben. Der Kreis gilt als „gesunder Kreis“ und greift jetzt Initiativen von Bund und Land auf, um im Kreis ein qualifiziertes Verpflegungsangebot für Kinder und Jugendliche zu unterstützen.

Bund und Land richteten die von der NRW-Verbraucherzentrale getragene Vernetzungsstelle Schulverpflegung NRW ein. Zusammen mit dieser Vernetzungsstelle engagiert sich der Fachbereich Gesundheit und Verbraucherschutz mit der Kampagne „Besser essen macht Schule“ bei der Umsetzung eines Konzeptes für eine gesunde Schulverpflegung. Die Auftaktveranstaltung zu der auf zwei Jahre angelegten Kampagne findet am Dienstag, 8. Juni im Hellweg Berufskolleg in Unna statt. Eingeladen sind alle, die für die Organisation der Schulverpflegung oder die Zubereitung, Bestellung und Essenausgabe verantwortlich sind. Anmeldungen sind möglich beim Kreis Unna, Fachbereich Gesundheit und Verbraucherschutz, Dorothea Krause, Tel. 0 23 03 / 27 29 54, E-Mail: dorothea.krause@kreis-unna.de.

„Das Ziel der Kampagne heißt: Aufbau eines Qualitätsnetzwerkes Schulverpflegung im Kreis Unna. Den Schulen im Kreis sollen konkrete Hilfestellungen bei der qualitativen Weiterentwicklung und Verbesserung der Schulverpflegung gegeben werden“, erklärt Gesundheits- und Jugenddezernent Norbert Hahn.

Die Qualitätsstandards für die Schulverpflegung sind von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung langjährig entwickelt und praktisch erprobt worden und geben damit die inhaltliche Ausrichtung der Kampagne vor. „Neben einer gesunden Ernährung sollen die Kinder und Jugendlichen im Unterricht lernen, was alles zu einem gesunden Lebensstil gehört und wie lecker gesundes Essen schmecken kann“, macht Josef Merfels, Fachbereichsleiter Gesundheit und Verbraucherschutz beim Kreis, deutlich.

Bei der Auftaktveranstaltung am 8. Juni wird zunächst das Landeskonzept der Vernetzungsstelle NRW vorgestellt werden. Die Einrichtung berät und unterstützt Schulen, denen es an Zeit, Erfahrung oder Informationen fehlt, um eine gesunde  und leckere Schulverpflegung einzuführen zu können.

Dass der Kreis die Zeichen der Zeit erkannt hat, wird dann deutlich werden.  „Es gibt an der Barbaraschule, der Uhlandschule und der Wienbredeschule aus Werne sowie an der Gesamtschule Unna-Königsborn schon Konzepte für eine gesunde Schulverpflegung und die werden am 8. Juni vorgestellt werden“, so Dezernent Norbert Hahn. Anschließend wird in vier Foren über „Qualitätsstandards für die Schulverpflegung“, „Hygienemanagement in der Schulverpflegung“, „Organisatorische und finanzielle Aspekte aus Sicht des Schulträgers“ und „Gesunde Verpflegung in der Schule integrieren und akzeptieren“ diskutiert werden.

Außerdem können sich die Tagungsteilnehmer zu den direkt nach den Sommerferien kreisweit durchgeführten Workshops in Unna und Lünen  anmelden. Erster Workshop: Schulkiosks und Pausenverpflegung (nur für weiterführende Schulen) | Zweiter Workshop: Speiseplangestaltung und Akzeptanzförderung (alle Schulformen) | Dritter Workshop: Verpflegungssystem und Hygiene  (alle Schulformen).