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Vortrag am Donnerstag, 4. Oktober, im Stadtweinhaus / Initiative "Münster isst veggie" lädt ein Münster (SMS) Was hat das Steak auf dem Teller mit dem Hunger in Entwicklungsländern zu tun? Warum ist übermäßiger Fleischkonsum schlecht fürs Klima? Diese und andere Fragen rund um den Zusammenhang von Ernährung und Klimaschutz beantwortet Katharina Geuking von der Initiative "Münster isst veggie" am Donnerstag, 4. Oktober, im Stadtweinhaus am Prinzipalmarkt. Sie startet mit ihrem Vortrag "Klimaschutz beginnt auf dem Teller" um 18 Uhr im Hauptausschusszimmer. Anschließend ist eine Frage- und Diskussionsrunde vorgesehen. Der Eintritt ist frei.
Seit über einem Jahr gibt es die Initiative "Münster isst veggie", der auch die Stadt angehört. Ihr Ziel ist die Einführung eines freiwilligen vegetarischen Donnerstags in möglichst vielen Kantinen, Mensen und Restaurants in Münster. Am "Veggietag" soll das Angebot vegetarischer Speisen ausgeweitet und besonders beworben werden. Dabei geht es auch darum, über die Folgen des übermäßigen Fleischkonsums im Hinblick auf Gesundheit, Umwelt, Klima und Tierhaltung zu informieren.
Weitere Informationen gibt es im Internet unter www.veggietag-muenster.de.
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