Unna, den 23. März 2018

Heimat ist aktuell in aller Munde.  Zur Heimat gehören selbstverständlich auch altbekannte Gerichte aus der westfälischen Küche. In den VHS Kursen ab Donnerstag, 12. April 2018, bietet Gudrun Friese-Kracht traditionelle Gerichte, die  dem heutigen Geschmack angepasst und optisch neu in Szene gesetzt werden.  Himmel und Erde kennt sicherlich jeder – aber wer hat Himmel und Erde schon einmal im Filoteig probiert? Auch Rouladen mit einer Fischfüllung aus heimischen Flüssen verwöhnen den Gaumen. Zudem werden internationale Klassiker zeitgemäß und innovativ umgesetzt.

Die neuen Kurse über drei Abende finden donnerstags und freitags jeweils 14tägig statt. Die Teilnahmegebühr beträgt inklusive der Lebensmittel 69,- €.

Informationen gibt es auf der Homepage der Volkshochschule www.vhs-zib.de, auf der man sich auch anmelden kann. Eine telefonische Anmeldung ist selbstverständlich auch möglich unter Telefonnummer 02303/103-713.