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Iserlohn.
Im Kochseminar „Pfefferpotthast – Urgestein der westfälischen Küche“, das die Volkshochschule Iserlohn am Samstag, 19. Februar, anbietet, gibt es noch freie Plätze. Bevor es ans Kochen geht, werden die Teilnehmenden gemeinsam auf dem Wochenmarkt die Zutaten für folgende Gerichte einkaufen: Winterliche Reibesuppe, Pfefferpotthast mit Salzkartoffeln, Rote Beete-Gemüse und Gewürzgurken sowie Arme Ritter mit Stadthonig und Orangenfilets.
Das Seminar beginnt um 9.30 Uhr (bis 15.30 Uhr) im VHS-Kochstudio im Stadtbahnhof (Bahnhofsplatz 2). Bitte mitbringen: Geschirrhandtuch, Küchenmesser, Schürze und Restebehälter. Für die Teilnahme gilt aktuell die „2G+“-Regel (geimpft oder genesen + negativer Test).
Anmeldungen mit der Kurs-Nummer 221_38181 nimmt die VHS Iserlohn telefonisch unter 02371 217-1943 oder online unter www.vhs-iserlohn.de entgegen. Anmeldeschluss ist am 16. Februar.
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