Unna, den 04. Oktober 2017

Herbstzeit ist Kürbiszeit. Überall auf den Märkten stapeln sich kleine, große, lange oder runde, bunte Kürbisse. Die Vielfalt an Sorten ist schlicht unfassbar. Küchenmeister Markus Klingebeil bereitet im VHS Kochkurs am Mittwoch, 11. Oktober 2017, viele leckere Varianten für ein Kürbismenü zu. Dazu gehören ein Chutney, ein Salat, eine Suppe, eine Gemüsegericht und natürlich auch ein Dessert. Übrigens gehören auch Zucchini oder Gurke zu den Kürbissgewächsen. Wer einen Teil der unbegrenzten Einsatzmöglichkeiten der leckeren Gemüse erleben möchte, ist in diesem Kochkurs richtig. Anders als im VHS Programm ausgeschrieben findet er nicht in Holzwickede, sondern um 18.00 Uhr in Unna, der Lehrküche des Förderzentrums, Friedrich-Ebert- Str. 78, statt. Die Teilnahmegebühr inklusive Lebensmittel beträgt 22,- €.
Anmeldungen nimmt die VHS unter der Telefonnummer 02303/103-714 oder www.vhs-zib.de entgegen.