18. Oktober 2016

Einmachen nach Großmutters Art

Niederrheinisches Freilichtmuseum: Gemüse für den Winter haltbar machen

Grefrath

Wie Großmutter früher im Herbst den Kappes und anderes Gemüse eingemacht hat, erfahren die Besucher am Sonntag, 23. Oktober, im Niederrheinischen Freilichtmuseum des Kreises Viersen. Von 11 bis 16 Uhr erläutern Tante Emma und ihr Mann die Schritte vom Putzen des Gemüses über die Verarbeitung bis zum Einmachen. Dazu gibt es viel Wissenswertes rund um das Thema Haltbarmachen. Natürlich kann das ein oder andere bereits Eingemachte auch probiert werden.

Es wird nur der reguläre Museumseintritt von 4,50 Euro für Erwachsene (ermäßigt 3,50 Euro) erhoben. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich. Kinder und Jugendliche unter 18 Jahren haben freien Eintritt. Die Adresse: Niederrheinisches Freilichtmuseum, Am Freilichtmuseum 1, (Navi: Stadionstraße 145) 47929 Grefrath.

www.niederrheinisches-freilichtmuseum.de
www.facebook.com/NiederrheinischesFreilichtmuseum


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Einmachen

Gemüse durch Einmachen haltbar gemacht: Wie es funktioniert, erfahren die Besucher im Niederrheinischen Freilichtmuseum. Foto: Kreis Viersen / Abdruck honorarfrei

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