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Iserlohn.
Die “Vegane Küche - Kochen ohne tierische Produkte“ ist ein neuer Kurs der Volkshochschule Iserlohn. Ab Dienstag, 27. Februar, jeweils von 18.00 bis 21.45 Uhr, vermittelt die Ökotrophologin Dagmar Lenberg an drei Kochabenden in der Letmather Brabeckschule, Eingang Theodor-Hürth-Straße 17, die alternative Küche.
Ob uns eine Weltanschauung dazu bringt oder die Gesundheit dazu zwingt oder einfach das Ausprobieren dazu verleitet, die vegane Küche stellt eine wunderbare und interessante Alternative zu Fleisch, Fisch, Eiern und Milchprodukten dar. Das heißt: Kochen ohne Fleisch, Fisch, Milch, Sahne, Eier, Käse und Honig. Welche Vielfalt an Gerichten dann noch zur Verfügung steht, zeigt dieser Kurs für Menschen, die sich vegan ernähren wollen, auf eine gesunde Ernährung Wert legen oder ganz einfach einmal etwas Neues in ihren Menüplan einfließen lassen möchten. Zu dem Kursentgelt entsteht eine Lebensmittelumlage pro Abend.
Anmeldungen zu dem Kurs 30770 nimmt die Volkshochschule Iserlohn in der Geschäftsstelle, Stennerstraße 3, Tel. 02371 / 217-1942, oder der Bürgerservice Letmathe, Von-der-Kuhlen-Straße 14, schriftlich per Anmeldekarte oder online unter www.vhs-iserlohn.de entgegen.
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