Im Kochseminar „Westfälischer Grünkohl“ der Volkshochschule Iserlohn wird ein Klassiker der kalten Jahreszeit mit leckeren Mettwürstchen zubereitet. Als Alternative steht noch eine Version mit Stör aus Iserlohner Zucht auf dem Speiseplan. Vorweg gibt’s ein Grünkohlsüppchen und zum Dessert ein süßer Pfannkuchen.
Das VHS-Kochseminar, in dem noch Plätze frei sind, findet statt am Montag, 13. Februar, von 18 bis 21.45 Uhr, im VHS-Kochstudio im Stadtbahnhof. Mitzubringen sind ein scharfes Küchenmesser, eine Küchenschürze, ein Restegefäß sowie ein Küchentuch.

Anmeldungen unter der Kurs-Nummer 171_38100 nimmt die VHS Iserlohn, Bahnhofsplatz 2, telefonisch unter 02371 / 217-1943, schriftlich per Anmeldekarte oder online unter www.vhs-iserlohn.de entgegen. Anmeldeschuss ist am 9. Februar.