Meldungsdatum: 30.01.2025

GESCHMACKSTALENTE sucht Ideen für Dortmunds Gastronomie

Der Gründungswettbewerb GESCHMACKSTALENTE startet am 10. März in die fünfte Runde. Gründer*innen und junge Gastronomien erhalten Trainings, Coachings und Preisgelder im Gesamtwert von über 80.000 Euro.

Am 10. März beginnt die fünfte Ausgabe des Gründungswettbewerbs GESCHMACKSTALENTE, organisiert von der Wirtschaftsförderung Dortmund. Gesucht werden visionäre Konzepte, die die Gastronomielandschaft bereichern. Auch bereits eröffnete Betriebe können teilnehmen, wenn sie nach dem 1. März 2024 gegründet wurden.

Die Teilnehmer*innen profitieren von inhaltlichen Trainings und Coachings, die in Dortmunder Gastronomiebetrieben stattfinden und wertvolle Einblicke sowie Vernetzungsmöglichkeiten bieten. Die besten Teams qualifizieren sich für die Hauptrunde, wo sie umfassende Unterstützung zur Weiterentwicklung ihres Geschäftsmodells erhalten.

„Der GESCHMACKSTALENTE-Wettbewerb ist eine echte Dortmunder Erfolgsstory und bis heute ein bundesweit einzigartiges Angebot zur Gründungsförderung in der Gastronomie“, sagt Heike Marzen, Geschäftsführerin der Wirtschaftsförderung. „Unsere Talente bringen frischen Wind in die Gastrolandschaft und leisten mit ihren Ideen einen Beitrag zur Steigerung von Lebens- und Aufenthaltsqualität.“

Erfolgsstorys der vergangenen Jahre

Seit der Einführung 2021 hat der Wettbewerb bereits 40 Gründungsteams begleitet. Erfolgreiche Projekte wie das vegane Frühstücksrestaurant VRÜH, das Pizza-Pop-up k8s slice club oder die Weinbar WEINGRÜN zeigen, wie vielseitig und nachhaltig die geförderten Ideen Dortmunds Gastronomieszene prägen. „Es ist beeindruckend zu sehen, wie die ausgezeichneten Konzepte langfristig erfolgreich sind und unsere Stadt mit ihren innovativen Ansätzen bereichern“, betont Heike Marzen.

Die Gewinner*innen werden bei der Abschlussveranstaltung am 23. Juni bekanntgegeben, wo die besten Konzepte mit Preisgeldern und Sachpreisen im Wert von über 80.000 Euro ausgezeichnet werden.

Anmeldungen zur öffentlichen Auftaktveranstaltung am 10. März sind über Eventbrite möglich.

Weitere Details zu Teilnahmebedingungen und Anmeldung geschmackstalente.de.

Zu dieser Meldung können wir Ihnen folgende Medien anbieten:

Vorjahressiegerinnen von Tshitshi’s Casseroles

©  Andreas Buck
Vorjahressiegerinnen von Tshitshi’s Casseroles

Die Vorjahressiegerinnen von Tshitshi’s Casseroles begeistern Dortmund für kongolesische Küche.

Das WEINGRÜN-Team eröffnete während des letzten Wettbewerbs 2024 eine Weinbar im Unionviertel.

©  Katja Lehnen
Das WEINGRÜN-Team eröffnete während des letzten Wettbewerbs 2024 eine Weinbar im Unionviertel.

Die Dortmunder Wirtschaftsförderung unter ihrer Geschäftsführerin Heike Marzen zeichnet auch in diesem Jahr wieder GESCHMACKSTALENTE aus - ein bundesweit einzigartiges Angebot zur Gründungsförderung in der Gastronomie.

©  Andreas Buck
Die Dortmunder Wirtschaftsförderung unter ihrer Geschäftsführerin Heike Marzen zeichnet auch in diesem Jahr wieder GESCHMACKSTALENTE aus - ein bundesweit einzigartiges Angebot zur Gründungsförderung in der Gastronomie.

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