Meldungsdatum: 11.12.2025

Snack Helden – Gesunde Rezepte, starke Wirkung

Feierlicher Abschluss eines Schulprojekts des Netzwerks Gesunde Kommune Kreis Viersen

Mit dem Projekt „Snack Helden – Gesunde Rezepte, starke Wirkung“ des „Netzwerks Gesunde Kommune Kreis Viersen“ hat an der Gemeinschaftshauptschule Schwalmtal im September ein Kurs, der die Gesundheitskompetenz von Jugendlichen auf praxisnahe Weise fördern sollte, stattgefunden. Ziel des Projektes ist es, die Schülerinnen und Schüler des neunten Jahrgangs ganzheitlich, alltagsnah und nachhaltig für gesunde Ernährung und eine gesundheitsfördernde Lebensweise zu sensibilisieren.

Über einen Zeitraum von 13 Wochen erarbeiteten die Jugendlichen Wissen rund um die Themen Ernährung, Nachhaltigkeit sowie mentale und körperliche Gesundheit. Das erworbene Wissen ist direkt in der Schulküche angewendet worden: In gemeinschaftlicher Arbeit haben die Schülerinnen und Schüler gesunde Snacks für die Schulgemeinschaft vorbereitet und zudem ein eigenes Kochbuch entwickelt.

Besuch gab es vom Abfallbetrieb Kreis Viersen sowie von einem Foodsharing-Vertreter, um den Jugendlichen Wissen über den nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln zu vermitteln. Gemeinsam ist im Anschluss aus geretteten Lebensmitteln ein gesunder Snack für die Schulcafeteria zubereitet worden.

Die Schülerinnen und Schüler haben mit großer Begeisterung und Motivation an dem Kurs teilgenommen. Die gemeinsame Zubereitung der Snacks hat die Gemeinschaft und den Zusammenhalt gefördert und somit auch über das Gelernte hinaus positive Auswirkungen auf die Klassengemeinschaft.

„Es freut mich zu sehen, mit welchem Engagement die Schülerinnen und Schüler sich dem Thema gesunde Ernährung gewidmet haben. Besonders beeindruckend finde ich, dass sie das im Projekt erworbene Wissen nicht nur für sich selbst nutzen, sondern damit auch einen konkreten Mehrwert für die gesamte Schule schaffen und somit dazu beitragen, gesundheitsbewusstes Verhalten im Schulalltag langfristig zu verankern“, sagt Landrat Bennet Gielen.

„Ich freue mich sehr, dass das Projekt Snack Helden gemeinsam mit der Gemeinschaftshauptschule an einer Schwalmtaler Schule umgesetzt werden konnte. Die Jugendlichen haben sich mit großem Engagement eingebracht und uns mit ihrem gesunden Apple Crumble voll überzeugt“, sagt Bürgermeister Andreas Gisbertz.

Das „Netzwerk Gesunde Kommune Kreis Viersen“ ist ein Präventionsprogramm des Kreises Viersen und des KreisSportBundes Viersen e.V., welches bis 2027 die Gesundheit Jugendlicher im Kreis Viersen in den Mittelpunkt stellt und in diesem Rahmen noch bis April 2027 durch die Krankenkassen AOK Rheinland/Hamburg, Barmer und die Techniker Krankenkasse gefördert wird.

Mehr Informationen über das Netzwerk und die geplanten Aktivitäten im Kreis Viersen sind auf der Internetseite einzusehen unter www.gesundekommune-kreis-viersen.de

Zu dieser Meldung können wir Ihnen folgendes Medium anbieten:

Snackhelden Schwalmtal

Bei der Übergabe der Urkunden v.l.n.r.: Bürgermeister Benedikt Gisbertz, Angelika Feller vom KreisSportBund Viersen e.V., Schulleiterin Jutta Weidemann-Tigges, Schülerinnen und Schüler und (rechts außen) Ökotrophologin Ela Sürget und Landrat Bennet Gielen.