Meldungsdatum: 01.04.2026

Bibliothek des Deutschen Kochbuchmuseums macht fit für die „Frühlingsküche“

Die Bibliothek des Deutschen Kochbuchmuseums lädt am Mittwoch, 8. April, zu Kochbuchflohmarkt und Küchenklatsch ein. Zwischen 13 und 17 Uhr können Kochbegeisterte die Bibliothek durchstöbern und sich mit Gleichgesinnten austauschen.

Wer den Saisonwechsel auch kulinarisch besiegeln will, ist bei der „Frühlingsküche“ der Bibliothek des Deutschen Kochbuchmuseums genau richtig. Ausgestattet mit einschlägigen Rezepten aus der umfangreichen Kochbuchsammlung und erprobten Praxistipps steht einer frischen und leichten Frühlingsküche zu Hause nichts mehr im Wege. Die Besucher*innen können gegen eine Spende an den Förderverein, die Henriette-Davidis-Gesellschaft, auch überschüssige Kochbücher aus dem Bestand erwerben.

dortmund.de/kochbuchmuseum

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In der Bibliothek des Deutschen Kochbuchmuseums am Ostwall 60 finden Suchende in einer Sammlung von 15.000 Titeln deutschsprachiger Kochbücher oft auch Rezepte fürs Leben.

©  Stadt Dortmund / Silke Hempel
In der Bibliothek des Deutschen Kochbuchmuseums am Ostwall 60 finden Suchende in einer Sammlung von 15.000 Titeln deutschsprachiger Kochbücher oft auch Rezepte fürs Leben.

Blick in die Historische Bibliothek des Deutschen Kochbuchmuseums

©  Gaye Suse Kromer / Stadt Dortmund
Blick in die Historische Bibliothek des Deutschen Kochbuchmuseums

Das Kochbuchmuseum gibt Kochbuch-Dubletten gegen eine Spende ab

©  Deutsches Kochbuchmuseum
Das Kochbuchmuseum gibt Kochbuch-Dubletten gegen eine Spende ab

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